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Posted by つくばちゃんねるブログ at

2009年08月31日

茄子チーズ


    材    料
  茄 子     3個
  チーズ     100g
  トマトケチャップ
  塩コショウ

    作  り  方
茄子は油でいためておく。
耐熱皿に茄子・ケチャップ・チーズの順で
重ね合わせる。
塩コショウを適当に振る。
オーブンで4・5分焼いたら出来上がり。  

Posted by うまいや at 09:39Comments(0)お惣菜

2009年08月27日

朝の散歩

何の実?
運動のため
朝ごはんを作る前40分間
ちょっと散歩に出かけることにしました。
車で外出が当たり前の生活で
近くの景色が気にならなくなっていたのですが・・・

こんな素敵な庭のお宅を発見しました。

道路からちょっとパチリ!!


  

Posted by うまいや at 12:23Comments(0)その他

2009年08月24日

浅草 浅草寺



何処を歩いても人・人・人・・・・

ココから河童橋まで歩いて買出しに・・・


とある蕎麦屋のメニュー
河童のおやつ   850円
  
タグ :東京浅草

Posted by うまいや at 13:16Comments(0)また行きたい店

2009年08月21日

2009年08月17日

サラダうどん


食欲のない時には
さっぱり酢の効いたドレッシングで
召し上がれ!!  

Posted by うまいや at 11:33Comments(0)今日の弁当

2009年08月12日

ゴーヤチャンプル


    材   料
  ゴーヤ  2本
  茄 子  2本
  トマト   1個
  ひき肉  100g
  卵     3個

    作 り 方
ゴーヤは種を取り薄切りにし塩になじませる。
ナスは6等分し油で素揚げしておく。
フライパンでひき肉、ゴーヤ、トマトの順でいためる。
ナスを加え塩コショウで味を調え
溶いた卵を加え仕上げる。
  

Posted by うまいや at 13:20Comments(0)お惣菜

2009年08月10日

トマトカップサラダ


いつものサラダをくりぬいた
トマトの中に入れてみました。

器も夏のイメージにして
竹の籠なんかにしてみたら
もっと涼しさをだせたかも・・・  

Posted by うまいや at 12:35Comments(0)お惣菜

2009年08月05日

わらび菜の和え物


    材  料
  わらび菜  100g
  もやし   1袋
  紅生姜  50g
  マヨネーズ 50cc

    作 り 方   
わらび菜、もやしはサッと湯がく。
紅生姜、マヨネーズを加え仕上げる。

  
タグ :和え物

Posted by うまいや at 13:20Comments(0)お惣菜

2009年08月04日

海鮮丼


水戸市   がんこ家
   029-240-4222

ここの所出張続きで
なかなかブログが書けなくて残念です。

ということでランチをいただいてきました。
980円でこのボリュームです。

ちなみにお刺身の盛り合わせも
         超豪華です。
2980円

このお店では入り口に水槽があり
生きている魚を見せるのも
子供たちには好評です。
  
タグ :海鮮料理

Posted by うまいや at 11:52Comments(0)また行きたい店