2009年03月31日
風邪かな・・・
夜中からどうも体の調子がおかしい。
背中が痛い・・・
のどが渇く。・・
食欲もないのでお茶で水分の補給だ。
とりあえず今日は
午後から休養します。
明日は元気に復活できますように！！
2009年03月30日
2009年03月28日
金時豆の天ぷら
先日 あるテレビ番組の
”県民ショー”で
金時豆の天ぷらが出てきて
出演者のほとんどの人が大絶賛してたので
自己流ですが
試しに作ってみました。
お味のほうは・・・
番組のコメントと同じように
「甘いさつまいも」でした。
一口は美味しいけれど
全部食べるとなると
ちょっと甘さをもてあましてしまうかも。
でもテレビでは
砂糖を加えて甘くしてから天ぷらにし、
さらにソースか醤油をかけて食べるのだとか。
ドンだけ濃い好きなの・・・
タグ ：テレビ番組
2009年03月26日
おからハンバーグ
材 料
お か ら 200ｇ
ひき肉 200ｇ
人 参 1／4本
玉 葱 1個
パ ン粉 50ｇ
卵 1個
豆 乳 50ｃｃ
ネ ギ 少々
青 じ そ 3枚
作 り 方
人参・玉葱はみじん切りにし炒める。
ボウルに材料を入れ合わせる。
8等分してハンバーグの形にする。
フライパンで焦がさないように焼く。
皿に盛り刻んだネギ・紫蘇をのせ
めんつゆをかけて出来上がり。
2009年03月25日
2009年03月24日
おからサラダ
材 料
おから 1袋
きゅうり 1本
人参 少々
コーン缶
マヨネーズ
塩コショウ
作 り 方
きゅうり、にんじんは千切りにし
塩少々まぶしてから水切りしておく。
おからはレンジで1分加熱する。
ボウルに全部合わせて塩コショウマヨネーズで
味をととのえる。
2009年03月21日
2009年03月19日
2009年03月18日
2009年03月17日
大和ホースパーク
3月15日
軽トラ市場 さくらがわわーるど
に出店しました。
今回 初めて出店のため
炊き込みご飯にしました。
「馬 ｉｎ ロードパーク」 として
3頭の馬がやってきたのですが
とても大人気でした。
次回はもっと工夫して
馬と同じ人気ショップにしたいです！！
2009年03月14日
2009年03月13日
2009年03月12日
ビーンズ入りサラダ
三寒四温とはまさにこの時期ならではで・・
そろそろ春の装いをしたくなる
今日この頃ですが
食べたくなるものも不思議と
冬から脱出したくなってきました。
ということで 私は色んな野菜を
サラダで食べたくなってきました。
カンヅメのビーンズをちょっと
のせてみてだけでも
いつもと違うサラダになりそうですよ。
切り干し入り