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Posted by つくばちゃんねるブログ at

2008年11月13日

和牛ステーキ

11月9日
ゆりの郷の中のレストランで・・
評判のステーキを注文しました。
食べてみたら・・・
   ホントにやわらかくておいしかったです。


量たっぷりの漬物セットです。  

Posted by うまいや at 10:22Comments(0)また行きたい店

2008年11月12日

千本菊


八郷町 ゆりの郷の玄関にありました。
見事に咲き誇っていました。

その日のお風呂の中は
洗い場でさえ順番待ちをするほど
ごった返していました。  

Posted by うまいや at 13:00Comments(0)その他

2008年11月11日

アースワーク土舞台


弁当のメニューに力を注いでくれた
真壁高校生のお二人です。
販売のほうも頑張っていただきました。  

Posted by うまいや at 11:57Comments(0)その他

2008年11月11日

まかべまるごと弁当

 500円
    完売御礼
国民文化祭も無事に終わりました。
真壁高校販売の上記弁当も
早々完売し本当にありがとうございました。
当店にとってもいろいろな意味で
実り多い収穫になりました。  

Posted by うまいや at 11:46Comments(0)今日の弁当

2008年11月10日

ジーロの揚げ浸し


    材  料
  ジーロ(茄子)   2個
  ト マ ト     小1個
  ピーマン     1個
  かぼちゃ     5枚

    作 り 方
材料はすべて同じ大きさに切りそろえる。
かぼちゃはレンジで90秒温める。
180℃の油にかぼちゃ・ピーマン・ジーロの
順にいれ1分揚げる。
トマトはレンジで1分加熱する。
皿に材料を盛り合わせめんつゆをかけて出来上がり。   

Posted by うまいや at 10:40Comments(0)お惣菜

2008年11月10日

背黒いわしのからあげ

 
香ばしくて骨も口に残ることなく
    とてもおいしくできました。

作り方は簡単!
塩コショウを振って天ぷら粉にちょっと
醤油をいれあとは揚げるだけ。

  

Posted by うまいや at 10:28Comments(2)お惣菜

2008年11月08日

背黒いわし

 
ちょうど良い小ぶりのいわしを見つけました。
目も鮮度がよさそうです。

  
タグ :旬の魚

Posted by うまいや at 13:22Comments(0)旬の食材

2008年11月07日

どんこ鍋


さっぱり塩味にしてみました。
高級な魚もいいですが
お手頃価格でおなかいっぱいになりました。  

Posted by うまいや at 13:29Comments(0)お惣菜

2008年11月07日

ジーロ


スーパーでめずらしい野菜を見つけました。
茄子の仲間だそうです。
調べたところ ラオス原産のようです。
ちなみに栃木県産でした。

どんなお味かな・・・  

Posted by うまいや at 11:00Comments(0)旬の食材

2008年11月06日

陶知庵

 800円
田舎料理 陶知庵

 
碧い器でいただく
    下野の国 益子のおふくろの味

     TEL 0285-72-2386
     益子町大字益子3053-2

益子陶器市に行ってきました。
今年秋のテーマは ”どんぶり”です。
毎回足を運ぶのですが
いつ行ってもホントに楽しいです。  

Posted by うまいや at 12:03Comments(0)また行きたい店

2008年11月05日

茨城新聞掲載!


2008年11月3日(祝)
茨城新聞に真壁高校の
 ”まかべまるごと弁当”が掲載されました。
当店でも誠意と真心で生徒さんたちの
バックアップに勤めたいと思います。

11月8日が楽しみです。  

Posted by うまいや at 11:58Comments(3)食 育

2008年11月03日

蔵元直結

  
タグ :焼酎

Posted by うまいや at 13:03Comments(0)芋焼酎

2008年11月01日

鳴門金時

  
タグ :焼酎

Posted by うまいや at 12:57Comments(0)芋焼酎