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Posted by つくばちゃんねるブログ at

2009年05月26日

ロール白菜


    材   料
  白  菜   8枚
  ひき肉    200g
  竹の子    1/3個
  人 参    1/8個
  

    作 り 方
白菜は固ゆでにし冷ましておく。
竹の子・人参はみじん切りする。
ひき肉・竹の子・人参に塩コショウ・小麦粉少々いれ
よくこねる。
白菜に8等分したひき肉をいれ丸めて楊枝で留める。
鍋に和風だし、塩コショウで味を調え、煮詰める。  

Posted by うまいや at 13:35Comments(0)お惣菜