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2008年09月20日

大学いも

大学いも
　　　　材　　料
　　さつまいも　　2本
　　砂糖　　　　　100ｇ
　　みりん　　　　　50ｇ
　　塩・醤油　　　少々

　　　　作　り　方
さつまいもは乱切りにし、180℃の油で5分揚げる。
調味料を鍋で煮詰める、さつまいもをからめる。
仕上げに黒ゴマをふりかけて出来上がり。

　　　　ワンポイント
たれを作るのがちょっとという方は
ﾊﾁﾐﾂをからめるだけでも美味しく頂けますよ。
　　

タグ ：さつまいもいも料理ゴマ料理レシピ

　
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Posted by うまいや at 13:02│Comments(0)│お惣菜
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