【手作り家庭料理うまいや】の美味しい話♪

基本は日替わり弁当。それをひとりひとり毎にお好きなようにアレンジ可能なのが【ＭＹ】弁当です。お惣菜やロケ弁当もあります。配達もします。主婦による主婦のための地域密着型【うまいや】！桜川市本店茨城県桜川市西桜川３－１６ ℡０２９６－７６－０４４０＊ご注文は朝8時より受け付けます。朝11時～なくなり次第閉店　定休日毎週日.祝日つくば店　０２９－８５８－１３９０（予約優先）ＡＭ10：００オープン　　定休日水曜日

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2009年01月08日

煮豚

　　　　材　　　　　料
　　豚バラブロック　　4本
　　にんにく　　　　　　1個
　　生　姜　　　　　　　1かけら
　　醤油・酒　　　　　　同　量
　　ねぎ　　　　　　　　1本

　　　　作　　り　　方
鍋に豚を入れる。
豚がかぶるくらいの水を入れる。
醤油・酒200ｃｃ入れる。
生姜、ニンニク、はすりおろし加える。
ねぎは5ｃｍに切り加える。
中火で1時間くらい煮込んで出来上がり。

　　　　