2009年04月16日
ネギぬた

ネギをたくさん頂いたので
ネギをたくさん使える料理です。
材 料
ネ ギ 5本
しいたけ 5個
白味噌 100g
砂 糖 200g
酢 100cc
作 り 方
ネギ・椎茸は適当な大きさに切り茹でて冷ましておく。
すり鉢に調味料をいれ滑らかになるまで擂(す)る。
食材をあわせて出来上がり。
Posted by うまいや at 10:56│Comments(1)│お惣菜
この記事へのコメント
美味しそうですね。。。
食べた事ないので今週末チャレンジしてみます!
食べた事ないので今週末チャレンジしてみます!
Posted by 海の幸男 at 2009年04月16日 13:42
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