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2007年11月22日

わさび菜

「わさび菜」は、アブラナ科アブラナ属の植物で、カラシナの仲間（カラシナの変異種）です。

きれいな黄緑色で、葉っぱの縁が縮れている。カラシナの仲間なので、ピリッとした辛みがあります。

わさび菜 わさび菜

最近よく見かけるようになってきました！ピリッと辛いさっぱりした味です


タグ ：わさび青菜

　
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Posted by うまいや at 10:37│Comments(0)│旬の食材
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