2009年06月26日
ナスチーズ
材 料
茄 子 2個
ひき肉 100ｇ
トマト缶 1個
とろけるチーズ 100ｇ
青じそ 3枚
作 り 方
茄子は輪切りに紫蘇は千切りにする。
鍋でひき肉を炒めトマト缶を半分入れ煮込む。
塩コショウケチャップで味を調える。
別のフライパンでナスを両面焼く。
皿にナスを並べ、できたタレをのせる。
チーズとシソを全体にふりかける。
オーブンで5分焼いたら出来上がり。
Posted by うまいや at 10:55│Comments(0)│お惣菜
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