【手作り家庭料理うまいや】の美味しい話♪

　店の花壇にデン！！とした存在感で他の花たちを圧倒しているのがこの　”イヌコリヤナギ科”　の白露錦という日本各地の野山に見られる低木性の　ヤナギ　です。
　春にはごくごく普通の緑の新芽を出しますが、やがて淡いクリーム色の葉を装い、初夏が近づいてくるとさらにサーモンピンクの葉が枝先にどんどん顔を出します。
　このころ来店されるお客様の中には、思わずほしくなってしまうのでしょうか、枝先をカットして差し上げることもままあります。
　私自身も大好きな木のひとつで、１年を通して観ていても飽きることがありません。