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2008年05月16日

白菜と肉団子のあんかけ

白菜と肉団子のあんかけ 白菜と肉団子のあんかけ


  白  菜

  肉団子(鶏or豚)

  か に か ま



肉団子は油で揚げておきます。
白菜は5cmぐらいに切ります。
かにかまは縦に裂きます。

白菜を強火で炒めます。
少し硬いところでひたひたお湯を加えます。
中華だし・塩で味を調え肉団子・かにかまを加えます。
片栗粉で仕上がりです。

 
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Posted by うまいや at 13:29│Comments(0)お惣菜
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