2008年06月07日
つる紫のきんぴら

つる紫 400g
たかのつめ 少々
醤油 大1
砂糖 大2
酒 大1
熱した油にたかのつめを加えすぐとりだします。
つる紫をフライパンにいれ半分火が通ったら調味料をを入れます。
煮汁が少なくなったら出来上がり。
器に盛り付けるときたかのつめを上にのせます。
手早くいためてください。
Posted by うまいや at 10:35│Comments(2)│お惣菜
この記事へのコメント
先日はブログの会お世話になりました。
自分は青物が嫌いで、いつもどさくさにまぎれて子供に食べさせてます。
そして、されに怒られてます。
自分は青物が嫌いで、いつもどさくさにまぎれて子供に食べさせてます。
そして、されに怒られてます。
Posted by 栄ちゃん at 2008年06月08日 15:28
野菜嫌いの人でも調理法をいろいろ変えてみれば、きっと美味しいと思える惣菜にであえますよ。
Posted by 桜っ子
at 2008年06月09日 14:02

コメントフォーム