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2008年06月25日

豆菜サラダ

豆菜サラダ 
     材料(2人分)
   水 煮 豆        100g
    ひ   じ  き           20g
   サニーレタス      3枚
   人    参    スライス3枚 
   サラダドレッシング  


     作 り 方
ひじきは水に戻しておきます。
人参は千切りにしてレンジで20秒あたためます。
すべての材料をボールにいれてざっくりと混ぜ合わせます。
皿に盛りドレッシングをかけてどうぞ!

     ワンポイント
甘い豆と違って味がありません。ちょっとひと工夫でいろいろな味を楽しめます。市販されているドレッシングだけでもたくさんありますのでどんどん挑戦してみてください。


 
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Posted by うまいや at 12:44│Comments(0)お惣菜
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