2008年07月31日
きゅうりのゴマ味噌和え
材 料 (4人分）
きゅうり 4本
白ゴマ 100ｇ
砂 糖 100ｇ
味 噌 50ｇ
紫蘇 5枚
作 り 方
きゅうりは斜め切りにし、塩でしんなりさせ水気をきる。
すり鉢にゴマをいれすりゴマにする。
砂糖・味噌・紫蘇を混ぜ合わせてきゅうりを加える。
Posted by うまいや at 13:05│Comments(2)│お惣菜
この記事へのコメント
桜っ子さんのレシピ、いつも楽しみにしています。
きゅうりって一度にたくさん頂くときがあって、いつも漬物。
今夜さっそくやってみまーす。
きゅうりって一度にたくさん頂くときがあって、いつも漬物。
今夜さっそくやってみまーす。
Posted by みやっち at 2008年07月31日 18:13
とっても大きいきゅうりがある時は特に助かる一品ですよ。
Posted by 桜っ子
at 2008年08月01日 13:47
at 2008年08月01日 13:47コメントフォーム
