【手作り家庭料理うまいや】の美味しい話♪

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　　　　材　　　　料
　　豚バラブロック　300g
　　玉　ね　ぎ　　 　1個
　　人　　　参　　　　1個
　　ピーマン　 　　　1個
　　しいたけ　　　　 3個

　　醤油　　100ｃｃ
　　酢　　　 100ｃｃ
　　砂糖　　100ｇ
　　ごま油　　少々
　　水溶き片栗粉　　適量

　　　　作り方
材料は全て素揚げをしておく。
　　＊豚バラは片栗にまぶしてから。
調味料を合わせ沸騰させたら
食材を全部入れて水溶き片栗粉でとろみをつける。