【手作り家庭料理うまいや】の美味しい話♪

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　　　　材　　　料
　　お　か　ら　　　200ｇ
　　ひき肉　　　　　200ｇ
　　人　　参　　　　1／4本
　　玉　　葱　　　　1個
　　パ　ン粉　　　　50ｇ
　　卵　　　　　　　　1個
　　豆　　乳　　　　50ｃｃ

　　ネ　　ギ　　　少々
　　青 じ そ　　　3枚
　
　　　　作　り　方
人参・玉葱はみじん切りにし炒める。
ボウルに材料を入れ合わせる。
8等分してハンバーグの形にする。
フライパンで焦がさないように焼く。

皿に盛り刻んだネギ・紫蘇をのせ
めんつゆをかけて出来上がり。