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Posted by つくばちゃんねるブログ at

2009年02月21日

きゅうりとハムの干瓢巻き


真壁高校の料理コンテストに行ってきました。
今日から1つずつご紹介します。

 参考資料
毎年開かれているコンテストで
市内桜川中の1年生が対象だそうです。
真壁高校で生産された野菜を使った
料理の完成度を競うものです。
地産地消の意義と
地域性を生かした食材の確保など
私自身もいろいろと勉強になりまいた。

  

Posted by うまいや at 13:54Comments(0)お惣菜