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Posted by つくばちゃんねるブログ at

2008年09月10日

ゴーヤの胡麻和え


    材  料 
  ゴーヤ  1本
  竹の子  1/4個
  人参   少々
  もやし  1/4袋
  白胡麻  100g
  おかか  一つまみ
  醤油   30cc

    作 り 方
食材は同じ大きさに切り茹でておく。
胡麻はすり鉢ですっておく。
すり鉢の中におかか・醤油を入れ合わせる。
食材をいれよくからめる。
味見をしてお好みの味に仕上げる。
  

Posted by うまいや at 13:26Comments(2)お惣菜