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Posted by つくばちゃんねるブログ at

2008年05月16日

稲荷寿司

本格いなり80円
油揚げを味付けするところから始めます。
うちの自慢の1品です。
一度食べた忘れられない味です。
ほんのり甘くって、酸味の利いたご飯も絶妙です。
是非、ご賞味ください。  

Posted by うまいや at 16:43Comments(0)お惣菜

2008年05月16日

大根の葉のかきあげ

かきあげです
大根の葉も捨てずに使いましょう。
桜海老が入ると味もグット美味しくなりますよ。  

Posted by うまいや at 13:38Comments(0)お惣菜

2008年05月16日

白菜と肉団子のあんかけ

白菜と肉団子のあんかけ


  白  菜

  肉団子(鶏or豚)

  か に か ま



肉団子は油で揚げておきます。
白菜は5cmぐらいに切ります。
かにかまは縦に裂きます。

白菜を強火で炒めます。
少し硬いところでひたひたお湯を加えます。
中華だし・塩で味を調え肉団子・かにかまを加えます。
片栗粉で仕上がりです。
  

Posted by うまいや at 13:29Comments(0)お惣菜