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2008年08月12日

あさりの酒蒸し

 
ちょっと小さなアサリだったのですが
味噌汁にしてしまうと
あさりの身を取って食べるのが
面倒になってしまうので
酒蒸しにしてみました。

　　　　作　り　方
フライパンにバターを溶かしてアサリを入れます。
酒をひたひたになるぐらい入れてふたをします。
煮汁がなくなってきたら出来上がり。
お好みで塩コショウを。  
タグ ：アサリ酒蒸しバター料理作り方

Posted by うまいや at 13:29│Comments(0)│お惣菜
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