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2008年08月29日

かぼちゃのいとこ煮


　　　　材　　料
　　かぼちゃ　　1/4個
　　あんこ　　　 200ｇ

　　　　作　り　方
かぼちゃを一口の大きさに切る。
くしが通るくらいの柔らかさに煮る。
この時水分は飛ばしておく。
あんこは50ccの水を加えとろ火にかける。
かぼちゃを加えざっくりと混ぜ合わせる。

　　　ワンポイント
甘いのが好きな方はかぼちゃを煮るときに
砂糖を入れて煮てください。
  
タグ ：かぼちゃこしあんかぼちゃの煮物惣菜作り方

Posted by うまいや at 13:02│Comments(0)│お惣菜
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