2008年07月19日
きゅうりの浅漬け
きゅうりの美味しい季節になりました。
どんどん食べましょう。
作 り 方
唐辛子、生姜、塩で和えてから
簡易漬物器で10分で出来上がります。
ワンポイント
料理のはじめに作り食卓に並べるときには
仕上がっていますので
たくさんある時は手作りしてみてください。
2008年07月19日
ｷｭｳﾘの中華和え
材 料 (2人分）
ｷｭｳﾘ 1本
わかめ 30ｇ
もやし 1/2
い か 1杯
豆板醤 大1
醤油 大1
ごま油 大1
作 り 方
イカは短冊切りにし、もやしと茹でておく。
わかめは水にもどし、ｷｭｳﾘは乱切りにする。
すべての材料をﾎﾞｰﾙで合わせる。
ワンポイント
とっても簡単な料理なのに食が進みます。
夏ばてに是非一品としてどうぞ。
