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2008年07月16日

穴子丼


　　　　材　　料　(1人分)
　　ごはん　　　　1杯
　　穴　子　　　　1匹
　　茄　子　　　　1/2本
　　ピーマン　　　1/2個
　　うなぎのたれ
　

　　　　作　　り　　方
市販の穴子はすでに開いた状態で売られています。
その穴子を半分に切ります。
穴子、茄子、ピーマンを天ぷらにします。
器にご飯を入れ天ぷらにした食材を盛り付けます。
たれをかけて出来上がり。

　　　　ワンポイント
うなぎの穴子版です。
お好きな薬味を加えていただければさらに美味しくないますよ。
  »続きを読む
タグ ：穴子丼惣菜作り方

Posted by うまいや at 11:12│Comments(0)│お惣菜
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