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Posted by つくばちゃんねるブログ at

2008年07月25日

鶏といんげんのピリ辛


    材  料 (4人分)
  鶏モモ肉  1枚
  いんげん  100g
  玉 ね ぎ  1個
  にんじん  50g
   
  味  噌  大1
  酒      大1
  醤  油  大1
  豆板醤   小1
  塩コショウ

    作  り  方
具材はどれも同じ大きさに合わせて切っておく。
フライパンを熱し、具材を炒める。
火が通ってきたら調味料を加えて仕上げる。

    ワンポイント
暑い夏には辛さで食欲が出ます。
お好みで辛さを調節してください。
  

Posted by うまいや at 13:12Comments(0)お惣菜